Compozitii

	Maresal	Foaie subtire de rulada, crema de ciocolata Belcolade cu fructe confiate.
	Mascota Diplomat	Foi subtiri de rulada, crema de ciocolata Belcolade si sarlota de vanilie cu fructe de padure.
	JOFFRE Diplomat	Blat insiropat cu cognac, crema ganache cu fructe confiate, sarlota de vanilie cu piersica si ananas ..
	Tort Kranz	Blat de ciocolata, mousse de ciocolata cu nuci caramelizate, foaie de bezea cu nuca.
	3 Feluri de Mousse de ciocolata	Blat umed de cacao, mousse de ciocolata Belcolade amaruie, mousse de ciocolata Belcolade cu lapte, mousse de ciocolata Belcolade alba
	Tort Black&White	Blat de ciocolata, mousse de ciocolata, foaie de bezea cu nuca, mousse de ciocolata alba.